伝統と秘伝の技が織り成す、シンプルだからこそ本当に美味い京の逸品

日本料理の職人がつくる本格的なお惣菜から、季節を感じる限定料理、旬の食材を堪能する炊き込みご飯や、揚げ物など、１年を通じて、お弁当やお惣菜の枠を超えた、逸京しかできないお料理を創造していきます。テーマは「ご自宅で堪能できるちょっと贅沢な料亭のひととき」。なにげない一品を逸品に…煮付けものや炊合せはもちろん、オリジナルのお鍋やすき焼きなど、手作りのお出汁と厳選したお肉や野菜などの食材をセットにした、商品展開もおこなっていきます。

SHOP：【アンテナショップ】

日替わりの本格的なおそうざいやお弁当と、

オリジナルのお出汁やドレッシッグの専門店

京都の喉かで自然豊かな岩倉で、おばんざいやお弁当のテイクアウト専門店を展開しています。京都亀岡の契約野菜をはじめ、厳選した安心安全な食材と、料理人による本格的な味付けが自慢の、上品で少し贅沢な世界観を演出します。季節を感じる炊き込みご飯や、旬のお鍋などの季料亭の味をお気軽にご自宅でお楽しみいただけます。

四季を愉しむ炊き込みご飯

春夏秋冬、日本の四季の恵みを堪能する、旬の食材を活かした、炊き込みご飯やお惣菜を展開しております。日本の四季の旨味を、是非ご賞味ください。

冬を温めるオリジナルお鍋セット

厳選食材と自慢の手作り出汁・タレでつくる養老豚の白川鍋をはじめ、お鍋だけあればすぐにお楽しみいただける、便利で美味しいお鍋セットをお届けいたします。


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